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大马帮--马锅头
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广州迎来奥运圣火Ⅳ

看到啦!!圣火!!
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2008-05-08 16:11:27 |  浏览 (2600) | 
广州迎来奥运圣火Ⅲ

奥运的气氛
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2008-05-08 16:04:16 |  浏览 (2585) | 
广州迎来奥运圣火Ⅱ

挥挥手,冲啊!......
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2008-05-08 15:36:08 |  浏览 (2710) | 
广州迎来奥运圣火Ⅰ

广州奥运火炬传递全图
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2008-05-08 15:39:07 |  浏览 (2899) | 
云南二十个茶区茶质对比(三)

勐库

    茶区位置:云南省临沧市双江县。

    简介:临沧的勐库野生古茶树群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部,分布面积约12000多亩,海拔高度为2200-2750。勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始。该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用;由于基因原始,产于高海拔寒冷地区,该茶种特具抗逆性强、抗寒性尤强等特点,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。而勐库特有种,是距今三百多年前由西双版纳引种至勐库后变种,遂有现今勐库大叶种。以致勐库种栽培野生茶口感香型......

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2007-12-15 13:44:14 |  浏览 (5979) | 
云南二十个茶区茶质对比(二)

巴达

    茶区位置:云南省西双版纳自治州勐海县西部。

    简介:位于勐海城西58公里,巴达茶山有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树“巴达茶树王”,树龄一千七百多年,成为巴达茶区特殊资源景观。

大叶种野生野放茶特色:数量少,口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。

布朗

    茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。

    简介:位于勐海县南方八十几公里路程,面积1016平方公里,以布朗族为主约一万多居民,居住在海拔为2082的三垛山和最低海拔为......

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2007-12-15 13:42:28 |  浏览 (3823) | 
云南二十个茶区茶质对比(一)
 云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要表现特点为:①区域性差异分明,垂直变化十分明显。②年温差小、曰温差大。③雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样条件下,加上部分茶种与生长形态不同,各茶山茶菁茶质有明显不同特质。若以相同茶种、生长形态、制程等相同客观条件下,云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。

本文所介绍各茶区茶质特色,多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。在正常制程、春茶、一心一叶与一心二叶的状况下,所评鉴出的茶质特色。因涉及笔者个人口感好恶,所陈述之观感仅供读者参考,并非绝对标准。

曼撒

    ......

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2007-12-15 13:41:24 |  浏览 (3724) | 
女孩,学点茶,学点茶艺......
苏东坡大学士的一句"从来佳茗似佳人"的精妙譬喻,似乎一下子把女子与茶的关系写到了极致,成了千古绝唱!的确,说女人如花,只是说出了女子的娇媚,说女人如水,只是说出了女子的温柔;说女人如瓷,只是讲出了 女人的清弱.但是,说女人如茶,试想茶是万木之心,只有茶这种生于青山,长于幽谷,承受了傲雨清露,沐浴了山灵水秀的植物,才能体现出女人的万种风情。
    茶如女人,女人如茶.茶有千万种。正如这世上有千姿百态的女子,每种茶在 冲饮的不同阶段,有着不同的滋味.正如一个女子从女孩走向妇人的漫长一生中,所呈现出的不同的曼妙与韵致.每一种茶。都有着自己独特的语言,每一个女人,都有自己的独特情怀.这就正如有人所比喻......
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2007-12-15 13:37:25 |  浏览 (2866) | 
普洱产业关系百姓脱贫致富,茶热不是炒作是运作

在将来几年里,肯定会有人因普洱茶而欣喜若狂,也会有人 因普洱茶而流泪悲伤
  在网站上搜索沈培平的名字,出现更多的新闻是和普洱茶有关。在任云南省政府副秘书长时,沈培平就开始关注普洱茶产业的发展和壮大,整合全省的茶叶企业,组织召开首届普洱茶国际研讨会,包括请一些领导和社会名流品普洱茶。 
    2004年12月,沈培平任思茅市代市长,开始倾力于打造普洱茶都。
  在思茅市采访期间,几乎所有的采访对象都推介市长沈培平:他不仅是政府官员,还是普洱茶的专家和收藏者。这些采访对象还告诉记者:你和他在一起,肯定会喝到好茶。
  在一家普洱茶社,沈培平请记者喝了一泡据称已存放了20多年的陈年普洱。
  普......

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2007-12-12 19:24:23 |  浏览 (2841) | 
普洱茶的优点
一、 普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。

三、 普洱茶易冲耐泡,操作平易随和。陈化得宜的普洱茶,不苦不涩,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

四、 普洱茶保存容易,茶性转换富变化。从某个定义来......
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2007-12-11 12:59:25 |  浏览 (2808) | 
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